IceLuv es un postre a base de hielo hecho por el afeitado de un bloque de hielo el cual se parece a la nieve. Se diferencia de los raspados por lo fino que queda el hielo, y esta estructura extremadamente fina provoca que los sabores agregados sean absorbidos por el hielo en lugar de simplemente agregarse

Su historia se remonta a Japón, donde se le conoce como kakigori y data del período Heian. En US se le conoce como Shaved Ice y gozó de popularidad en todo el mundo después de que los trabajadores de las plantaciones japoneses emigraron a las islas de Hawai y llevaron su postre tradicional con ellos, la creación de un raspado fino hecho de grandes bloques de hielo y el uso de las espadas japonesas que eran reliquias de familia

Brindar con nuestros productos de hielo experiencias de sabores únicos y deliciosos a todas las personas en el mundo

Somos una empresa mexicana, donde el DNA de nuestra familia ha sido de paleteros teniendo origen en un pueblo de México llamado Mexticacán, donde de ahí son muchos de los paleteros del pais